Цветок пассифлоры, бутоны, пчёлы и спелые плоды
Пассифлора голубая (кавалерская звезда) – Passiflora caerulea - "цветок страданий". Отсюда пошло второе название – страстоцвет. Яркие многослойные цветы достигают 9 см в диаметре. Издали каждый цветок пассифлоры голубой напоминает орден в форме звезды. Поэтому называют пассифлору кавалерской звездой или лианой-орденоносцем. Растет в 4-х странах Латинской Америки: Бразилии, Парагвае, Аргентине и Уругвае. Также культивируется в условиях субтропического климата на Южном берегу Крыма и Черноморском берегу Кавказа как декоративное растение. Фрукты овальной формы имеют достаточно толстую кожуру яркого оранжевого цвета. Под ней располагается красная мякоть, которая разделена на семена. В Бразилии пассифлора известна как «желтая гранадилла» и выращивается на плантациях как виноградная лоза ради сочных и сладких плодов, которые еще носят название маракуйя. Собственно слово «маракуйа» и является испанским названием для семейства пассифлоровых. Маракуйя – это желто-оранжевый фрукт овальной формы размером 6-12 см, который вырастает на плетях страстоцвета съедобного (P. edulis).